Você conhece o maior influenciador de decoração para restaurante?

A primeira coisa que procuramos ao pensarmos em um bom restaurante é a qualidade da comida. Disso não há dúvidas. Mas existem muitos outros fatores que pesam no sucesso de um empreendimento. Afinal, é inevitável: clientes se sentem muito atraídos pela decoração de um restaurante. E isso é decisivo para que eles se tornem frequentadores regulares. O design, a atmosfera e o conforto que um ambiente oferece muda significativamente a nossa experiência nele. Nem sempre…

7 dicas para você montar um restaurante de sucesso

O ramo de restaurantes só cresce. Isso significa uma concorrência cada vez mais acirrada. Mas isso não precisa ser encarado como um problema. Se você quer montar um restaurante o que precisa é planejar o seu negócio com cuidado. Tomar as decisões certas no seu novo empreendimento faz com que a concorrência deixe de ser um real problema. O que você precisa ter em mente é a sua paixão. Essa é a base de todo…

Pense nisto antes de escolher um imóvel para restaurante

Antes de escolher um imóvel para restaurante você deve analisar fatores como investimento, compra, aluguel, local, reformas, como será a cozinha, que tipo de público… São vários fatores, e nós falamos sobre cada um deles aqui. Se você já decidiu que vai investir no ramo alimentício em 2018, uma série de questões se formaram em sua cabeça. Uma das primeiras a serem consideradas é o imóvel em que seu estabelecimento vai ser criado. Imóvel para…

Unidade do Pobre Juan no Morumbi tem cozinha show da Topema

Uma das redes de restaurantes mais conceituadas nos serviços de carnes em São Paulo é a Pobre Juan. Surgiu com grande aceitação pela qualidade da carne, rigor nos ingredientes e excelência no atendimento. No estilo conhecido como argentino, progrediu rapidamente. Agora a rede fez uma repaginação de sua unidade no bairro Morumbi em São Paulo, com um projeto mantendo a cozinha aberta e integrada, com vista possível por parte dos clientes. A TOPEMA foi a…

Worshop – Novas Tecnologias para Cozinhas Profissionais no setor de Refeições Coletivas

Atenção profissionais do setor de refeições coletivas: no próximo dia 22 de novembro, estará sendo realizado no show room da Topema um workshop especial para o segmento: NOVAS TECNOLOGIAS DE COZINHAS PROFISSIONAIS PARA REFEIÇÕES COLETIVAS. O Workshop ocorrerá entre 9hs e 13hs, com apresentação de novas evoluções em sistemas, equipamentos e energias renováveis pelas quais as cozinhas estão passando, e cada vez mais sendo tendências em ambientes de empresas corporativas. Estas novas tecnologias apresentam uma…