Pense nisto antes de escolher um imóvel para restaurante

Antes de escolher um imóvel para restaurante você deve analisar fatores como investimento, compra, aluguel, local, reformas, como será a cozinha, que tipo de público… São vários fatores, e nós falamos sobre cada um deles aqui. Se você já decidiu que vai investir no ramo alimentício em 2018, uma série de questões se formaram em sua cabeça. Uma das primeiras a serem consideradas é o imóvel em que seu estabelecimento vai ser criado. Imóvel para…

Unidade do Pobre Juan no Morumbi tem cozinha show da Topema

Uma das redes de restaurantes mais conceituadas nos serviços de carnes em São Paulo é a Pobre Juan. Surgiu com grande aceitação pela qualidade da carne, rigor nos ingredientes e excelência no atendimento. No estilo conhecido como argentino, progrediu rapidamente. Agora a rede fez uma repaginação de sua unidade no bairro Morumbi em São Paulo, com um projeto mantendo a cozinha aberta e integrada, com vista possível por parte dos clientes. A TOPEMA foi a…

Worshop – Novas Tecnologias para Cozinhas Profissionais no setor de Refeições Coletivas

Atenção profissionais do setor de refeições coletivas: no próximo dia 22 de novembro, estará sendo realizado no show room da Topema um workshop especial para o segmento: NOVAS TECNOLOGIAS DE COZINHAS PROFISSIONAIS PARA REFEIÇÕES COLETIVAS. O Workshop ocorrerá entre 9hs e 13hs, com apresentação de novas evoluções em sistemas, equipamentos e energias renováveis pelas quais as cozinhas estão passando, e cada vez mais sendo tendências em ambientes de empresas corporativas. Estas novas tecnologias apresentam uma…

Abre a primeira loja Taco Bell no Brasil, com equipamentos Topema

No dia 21 de setembro abriu a primeira loja da consagrada rede internacional Taco Bell no Brasil. Localizada em São Paulo, no bairro Itaim Bibi, está instalada no centro de compras Brascan, também conhecido pelos cinemas Kinoplex na região. A loja é a primeira de uma série sob a forma de investimento próprio e franquias a serem implantadas por todo país. O Presidente da Rede, Michel Chaim, prevê o food service como um setor economicamente…

Grupo Americano Levy abre restaurantes no Expo Center Norte

O conhecido grupo americano Levy Restaurantes está agora também no Brasil, com sua primeira operação nas instalações do Expo Center Norte. Serão lanchonetes, food trucks e refeitórios. No espaço do Expo Center Norte em São Paulo passam mais de 2 milhões de pessoas anualmente. São mais de 440 eventos neste período, entre Feiras, Exposições e Congressos, atraindo interessados de todo país e transformando este espaço é um dos mais importantes do Brasil na modalidade. Para…