5 problemas para evitar ao abrir um novo restaurante

Abrir um restaurante novo é um grande desafio e muitos empreendedores não conseguem seguir com o negócio por muito tempo. Mas ao compreendermos alguns problemas comuns que restaurantes podem enfrentar nos primeiros estágios fica mais fácil evitá-los. Desenvolver estratégias que aumentem suas chances de sucesso é uma tática que deve ser adotada antes mesmo da abertura. Confira com a gente 5 problemas comuns que podem ser evitados ao inaugurar o seu negócio. 1. Cardápios mal…

“Tamanho não é documento”: o sucesso depende da qualidade

Um dos maiores investimentos ao se abrir um restaurante é a cozinha. Mesmo uma cozinha industrial pequena precisa de equipamentos de alto nível que podem dar conta do ritmo desses estabelecimentos, sendo confiáveis e capazes de manter a qualidade sempre. Possuir o equipamento certo é uma parte importante na gestão de um negócio de sucesso. Por isso, é fundamental ter certeza de que os equipamentos utilizados no seu restaurante sejam capazes de atender todas as…

Food Truck ou Food Container? Qual solução é melhor para um pequeno empreendimento?

Abrir um negócio sempre exige planejamento. Porém, mesmo com ele, sempre haverá o risco de não dar certo. E isso desestimula muitas pessoas. Afinal, nem todos podem contar com uma segunda chance. Mas um modelo de empreendimento menor tem também um impacto menor. Por isso, os Food Trucks e os Food Containers são reconhecidos como uma opção viável para os muitos chefs que desejam tirar seus sonhos do papel e que não têm tantos recursos…

Você conhece o maior influenciador de decoração para restaurante?

A primeira coisa que procuramos ao pensarmos em um bom restaurante é a qualidade da comida. Disso não há dúvidas. Mas existem muitos outros fatores que pesam no sucesso de um empreendimento. Afinal, é inevitável: clientes se sentem muito atraídos pela decoração de um restaurante. E isso é decisivo para que eles se tornem frequentadores regulares. O design, a atmosfera e o conforto que um ambiente oferece muda significativamente a nossa experiência nele. Nem sempre…

7 dicas para você montar um restaurante de sucesso

O ramo de restaurantes só cresce. Isso significa uma concorrência cada vez mais acirrada. Mas isso não precisa ser encarado como um problema. Se você quer montar um restaurante o que precisa é planejar o seu negócio com cuidado. Tomar as decisões certas no seu novo empreendimento faz com que a concorrência deixe de ser um real problema. O que você precisa ter em mente é a sua paixão. Essa é a base de todo…