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Datas para comemorar no seu restaurante no segundo semestre de 2019

É fato que datas comemorativas têm grande efeito sobre a economia. A maioria das pessoas são envoltas pela necessidade de viver essas datas especiais se adequando à elas. Por exemplo, no Natal, dar presentes; no Réveillon, tomar um bom champanhe. Sendo dono de um restaurante é necessário estar bem preparado para receber clientes prontos para comemorar com uma refeição de qualidade. Que tal, então, ficar ligado nas datas comemorativas importantes do segundo semestre de 2019?…

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Restaurante

FISPAL: o que vamos levar para vocês

Todo fabricante que pretende expor seus produtos procura fazê-lo em feiras especializadas referente ao ramo em que atua. Dessa forma, é possível entrar em contato com seus principais compradores e deixá-los a par das novidades. A Topema, para fazer isso, assim como já fez anteriormente, comparecerá à FISPAL no ano de 2019. Saiba mais: FISPAL: o que é? A FISPAL Food Service é uma feira de exposição que reúne os principais fabricantes do ramo alimentício….

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Mídia, Tecnologia, Tendências

O que o seu lixo diz sobre seu restaurante?

A manutenção de resíduos em restaurantes não é uma tarefa fácil. Sabemos que a quantidade de dejetos produzida em um estabelecimento do tipo é muito alta e requer uma logística própria. Nós já fizemos um post esclarecendo as maneiras corretas de descarte de cada material. Muitos proprietários e decisores não consideram essa tarefa relevante e não dão a devida importância à ela. Pensando nisso, queremos mostrar como a maneira de tratar o lixo pode dizer…

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Eco Eficiência, Restaurantes

Como montar uma hamburgueria (com pouco dinheiro)?

Você tem vontade de ter seu próprio negócio, mas não sabe muito bem por onde começar? Separamos algumas soluções sobre o que você precisa para montar uma hamburgueria com pouco dinheiro e começar a empreender! Antes de colocar a mão na massa, você precisa investigar o mercado da sua região e tentar determinar como irá se inserir nele. Sobre hamburguerias É bem possível que na sua cidade já tenha acontecido a febre das hamburguerias. É…

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Cozinha Industrial, Empreendedorismo, Restaurantes

Reciclador Orgânico: compostagem de resíduos, educação e tecnologia

Levar a compostagem para as escolas, além de ser educacional, traz mais facilidade no descarte de lixo orgânico. Mas o processo precisa levar tanto tempo? Conheça nosso Reciclador Orgânico! A sustentabilidade é um assunto que já vem sendo abordado há algum tempo. O que não faz dela menos atual. O meio-ambiente é um tópico cada vez mais presente – e urgente. Levá-lo para as escolas é uma maneira mais acessível e simples de abordar e…

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Eco Eficiência
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