FISPAL: o que vamos levar para vocês
Todo fabricante que pretende expor seus produtos procura fazê-lo em feiras especializadas referente ao ramo em que atua. Dessa forma, é possível entrar em contato com seus principais compradores e deixá-los a par das novidades. A Topema, para fazer isso,
FISPAL: o que é?
A FISPAL Food Service é uma feira de exposição que reúne os principais fabricantes do ramo alimentício. Ela existe há 35 anos para facilitar e cooperar com a divulgação de produtos dessa área. Em seu
Realização
Neste ano, 2019, a feira ocorrerá na cidade de São Paulo, capital. Mais especificamente, na Expo Center Norte (Rua José Bernardo Pinto, 333). Os dias de exposição da feira são: dias 11, 12 e 13 de junho – das 13h às 21h; e dia 14 de junho – das 13h às 20h.
Como funciona?
Para participar do evento, é necessário realizar uma
Novidades
O principal objetivo da Topema é levar ao público suas inovações tecnológicas no segmento de cozinhas profissionais. Comparecer à feira significa estar ligado nas novidades do mercado alimentício. Portanto, fique atento aos novos produtos que estamos preparando para levar até você!
LINHA ECO
Apresentaremos a EcoBox para a sua cozinha profissional, com capacidade de 30kg. Essa é a solução completa para diminuir o acúmulo de lixo e reduzir o desperdício de alimentos. Com ela, é possível transformar suas sobras de comida e resíduos orgânicos em adubo em um curto espaço de tempo. E, ainda por cima, você reduz custos!
Além do modelo profissional, também contaremos com a nossa EcoBox residencial, com capacidade de 2kg. O mais legal é que ela tem opções de cores para combinar com a sua cozinha!
LINHA REFRIGERAÇÃO
Entre os destaques do nosso stand, na linha de refrigeração exibiremos o Refrigerador Horizontal Comercial, com sistema desmontável, degelo frost free, portas com fechamento automático por gravidade e economia de energia. Nesse produto oferecemos a escolha de cor que melhor combine com sua cozinha!
Outro produto importante dessa linha é a Top Box, que nada mais é do que uma gaveta refrigerada. Ela tem dupla ação: comporta alimentos resfriados e congelados, com uma precisão inigualável de temperatura. Assim, traz a capacidade de maior durabilidade dos alimentos, e ainda consome menos energia.
Por fim, teremos a amostra das Vitrines Grab’n Go. Seu novo conceito aplicado à refeições leva a possibilidade do consumidor, literalmente, “pegar e ir”. Para tal facilidade, ela possui abertura frontal, com uma cortina noturna – que reduz o consumo de energia. A altura das prateleiras pode ser regulada de acordo com a necessidade.
LINHA COCÇÃO
Entre as inovações apresentadas nessa linha, divulgaremos o Air Flow, estufa para batatas. É um produto construído em aço inox, que possui a chave liga/desliga. Nele, há o escorredor de óleo e sal em aço inox perfurado, e também a gaveta coletora para a retirada dos mesmos. Seu maior benefício é que, quanto mais salgados a serem preparados, menor o consumo de energia do equipamento.
A PHU – Estufa para Proteínas é ainda mais uma peça a ser exibida. Normalmente usada para manter hambúrgueres e outros tipos de proteína, essa máquina funciona com uma temperatura em torno de 90ºC. É produzida em aço inox, e conserva a comida separando-a da gordura. Acompanha bandejas para armazenamento.
Contaremos também com a amostra de Fornos Combinados – Inovacook. Esses fornos são capazes de operar em diversas funções: eles assam, fritam, cozinham e regeneram. São fáceis de utilizar, pois possuem sistema de cocção inteligente para a preparação de alimentos. Além disso, funcionam com ar seco e umidade.
LINHA DISTRIBUIÇÃO
As últimas novidades estão relacionadas à distribuição de alimentos do seu estabelecimento. A primeira é o Estoque Móvel. Esse produto ajuda na redução do espaço de armazenamento do seu estabelecimento, contando com estantes móveis e modulares que contêm sistema de rodízio para movimentação.
Há também o Menu Digital, um equipamento modular que, através de um aplicativo para Android e iOs, informa preços e informações nutricionais dos produtos expostos. Muito tecnológico!
E, por fim, o Balcão Desmontável. Assim como seu nome prevê, ele é um equipamento modular e desmontável, que pode trocar de cor entre frente e verso. É uma boa opção de balcão e, acima de tudo, fácil de limpar.
Depois de ficar sabendo de todas essas novidades a serem exibidas na FISPAL, é claro que sua presença se torna fundamental! Com certeza valerá a pena conferir as novidades da TOPEMA INNOVATIONS nesse evento. Ela levará até você o principal conceito da empresa: soluções para redução de custos operacionais em cozinhas profissionais!