FISPAL: o que vamos levar para vocês

FISPAL: o que vamos levar para vocês

Todo fabricante que pretende expor seus produtos procura fazê-lo em feiras especializadas referente ao ramo em que atua. Dessa forma, é possível entrar em contato com seus principais compradores e deixá-los a par das novidades. A Topema, para fazer isso, assim como já fez anteriormente, comparecerá à FISPAL no ano de 2019. Saiba mais:

FISPAL: o que é?

A FISPAL Food Service é uma feira de exposição que reúne os principais fabricantes do ramo alimentício. Ela existe há 35 anos para facilitar e cooperar com a divulgação de produtos dessa área. Em seu site oficial, ela se resume como “o principal evento para quem busca abrir ou aprimorar seu negócio de alimentação fora do lar, como restaurantes, bares, sorveterias e cafeterias. Você irá conhecer todas as tendências do setor, além de encontrar mais de 470 expositores com soluções em produtos, serviços, equipamentos, embalagens, ingredientes, alimentos, bebidas (…).”

Realização

Neste ano, 2019, a feira ocorrerá na cidade de São Paulo, capital. Mais especificamente, na Expo Center Norte (Rua José Bernardo Pinto, 333). Os dias de exposição da feira são: dias 11, 12 e 13 de junho – das 13h às 21h; e dia 14 de junho – das 13h às 20h.

Como funciona?

Para participar do evento, é necessário realizar uma inscrição no site do evento. Fazendo o credenciamento online, você está apto a participar dos quatro dias de exposição gratuitamente.

Novidades

O principal objetivo da Topema é levar ao público suas inovações tecnológicas no segmento de cozinhas profissionais. Comparecer à feira significa estar ligado nas novidades do mercado alimentício. Portanto, fique atento aos novos produtos que estamos preparando para levar até você!

LINHA ECO

Apresentaremos a EcoBox para a sua cozinha profissional, com capacidade de 30kg. Essa é a solução completa para diminuir o acúmulo de lixo e reduzir o desperdício de alimentos. Com ela, é possível transformar suas sobras de comida e resíduos orgânicos em adubo em um curto espaço de tempo. E, ainda por cima, você reduz custos!
Além do modelo profissional, também contaremos com a nossa EcoBox residencial, com capacidade de 2kg. O mais legal é que ela tem opções de cores para combinar com a sua cozinha!

LINHA REFRIGERAÇÃO

Entre os destaques do nosso stand, na linha de refrigeração exibiremos o Refrigerador Horizontal Comercial, com sistema desmontável, degelo frost free, portas com fechamento automático por gravidade e economia de energia. Nesse produto oferecemos a escolha de cor que melhor combine com sua cozinha!
Outro produto importante dessa linha é a Top Box, que nada mais é do que uma gaveta refrigerada. Ela tem dupla ação: comporta alimentos resfriados e congelados, com uma precisão inigualável de temperatura. Assim, traz a capacidade de maior durabilidade dos alimentos, e ainda consome menos energia.
Por fim, teremos a amostra das Vitrines Grab’n Go. Seu novo conceito aplicado à refeições leva a possibilidade do consumidor, literalmente, “pegar e ir”. Para tal facilidade, ela possui abertura frontal, com uma cortina noturna – que reduz o consumo de energia. A altura das prateleiras pode ser regulada de acordo com a necessidade.

LINHA COCÇÃO

Entre as inovações apresentadas nessa linha, divulgaremos o Air Flow, estufa para batatas. É um produto construído em aço inox, que possui a chave liga/desliga. Nele, há o escorredor de óleo e sal em aço inox perfurado, e também a gaveta coletora para a retirada dos mesmos. Seu maior benefício é que, quanto mais salgados a serem preparados, menor o consumo de energia do equipamento.
A PHU – Estufa para Proteínas é ainda mais uma peça a ser exibida. Normalmente usada para manter hambúrgueres e outros tipos de proteína, essa máquina funciona com uma temperatura em torno de 90ºC. É produzida em aço inox, e conserva a comida separando-a da gordura. Acompanha bandejas para armazenamento.
Contaremos também com a amostra de Fornos Combinados – Inovacook. Esses fornos são capazes de operar em diversas funções: eles assam, fritam, cozinham e regeneram. São fáceis de utilizar, pois possuem sistema de cocção inteligente para a preparação de alimentos. Além disso, funcionam com ar seco e umidade.

LINHA DISTRIBUIÇÃO

As últimas novidades estão relacionadas à distribuição de alimentos do seu estabelecimento. A primeira é o Estoque Móvel. Esse produto ajuda na redução do espaço de armazenamento do seu estabelecimento, contando com estantes móveis e modulares que contêm sistema de rodízio para movimentação.
Há também o Menu Digital, um equipamento modular que, através de um aplicativo para Android e iOs, informa preços e informações nutricionais dos produtos expostos. Muito tecnológico!
E, por fim, o Balcão Desmontável. Assim como seu nome prevê, ele é um equipamento modular e desmontável, que pode trocar de cor entre frente e verso. É uma boa opção de balcão e, acima de tudo, fácil de limpar.

Depois de ficar sabendo de todas essas novidades a serem exibidas na FISPAL, é claro que sua presença se torna fundamental! Com certeza valerá a pena conferir as novidades da TOPEMA INNOVATIONS nesse evento. Ela levará até você o principal conceito da empresa: soluções para redução de custos operacionais em cozinhas profissionais!