Topema: pioneira em inovação para cozinhas profissionais

Em 1965 a Topema foi fundada e cá estamos hoje, quase 60 anos depois, com a mesma motivação e muito mais experiência. De lá para cá, seguimos desenvolvendo novas soluções para que cozinhas profissionais de todo o Brasil contem com os equipamentos que tanto necessitam.

Não é à toa que fomos os pioneiros no desenvolvimento de equipamentos para cozinhas profissionais baseados em tecnologia da informação. E mesmo hoje em dia somos os únicos do Brasil que possuem um setor de robótica em suas instalações, constantemente dedicado aos estudos de automação e informatização de processos.

Não nos preocupamos apenas com as necessidades mais básicas das cozinhas profissionais. Nossas soluções são resistentes, otimizam processos, facilitam rotinas agitadas e possibilitam o preparo ideal dos mais diferentes tipos de pratos… Mas não é só isso. A Topema é uma marca com vocação para inovar. Decidimos então que era hora de dar um passo além e criar uma divisão especial: a divisão Innovations!

Divisão Innovations da Topema para cozinhas profissionais

Seria um desperdício não aproveitar os avanços tecnológicos atuais. Sempre haverá um produto, tecnologia, método ou serviço que podemos melhorar ou implementar para tornar a vida de nossos clientes ainda mais facilitada. Então por que não fazer isso?

Com a divisão Innovations nos tornamos ainda mais completos e podemos dar foco à redução de consumo e de custos operacionais. Ou seja, além de ter eficiência, com a gente você também economiza $$$ !

Para isso, temos como prioridade a utilização de tecnologia verde. Os benefícios proporcionados por essa tecnologia vão além da sustentabilidade socioambiental. Ela também ajuda a cortar, consideravelmente, os custos com água, energia, óleo, tratamento de resíduos sólidos e mais.

Com a Topema Innovations podemos dizer que ajudar a natureza é, na realidade, ajudar a nós mesmos!

Pois como diz nosso diretor : “Inovação é boa quando cabe no bolso de nosso cliente. Ou seja, quando a economia na operação paga pelo equipamento. Só com nossa Cozinha você consegue pagar todo seu investimento com as economias na operação que não teria sem a Topema Innovations.”

Segmentos

Dentro dessa divisão, desenvolvemos equipamentos com 4 focos principais:

  • Topema Energia: voltada para o aquecimento de água com custo reduzido em até 90%.
  • Gestão de resíduos sólidos: lidar com o lixo orgânico de uma cozinha profissional costuma ser fonte de muitos problemas, tanto de gestão quanto de higiene. Com nossas recicladoras isso é resolvido com muito mais facilidade.
  • Redução de consumo de energia: diversos de nossos equipamentos consomem bem menos energia que um produto tradicional. E isso contribui para uma conta de luz bem mais barata. O nosso Fogão por Indução, por exemplo, apresenta uma eficiência energética em torno de 90%.
  • Tratamento de efluentes e água: nossa Fritadeira Eco Filtro reduz significativamente o consumo do óleo da sua cozinha e nossa Caixa de Gordura Inteligente captura óleo e resíduos durante a lavagem, prevenindo entupimento e infestações. Além disso, também possuímos alguns acessórios que ajudam a reduzir o consumo de água!

Viu só quanta vantagem?

Como já dissemos, nossa marca é inovação. Quando falamos da Topema, não falamos apenas da Topema Cozinhas Profissionais, mas da Topema Innovations! Uma empresa que promete melhorar sua cozinha profissional em todos os aspectos: seja profissional, econômica ou ambiental. No fim, você só tem a ganhar!

Quer ficar ainda mais por dentro das nossas novidades? Não deixe de entrar em contato conosco para saber mais. A Topema com certeza conta com a solução que você procura!