Equipamentos

O Robô Innovatios da Topema: serve sorvete e é atração!

O Robô Innovations da Topema é uma solução de auto-serviço automatizado, no qual as pessoas escolhem de forma digital, com recursos touch, sabores de seu sorvete e seus tops, e são servidas por um braço inteligente e amigável. Esse sistema acrescenta um forte impacto de novidade no setor de sorvetes, e também apto a doces, nutts e outros alimentos. O serviço Robô Innovations da Topema incorpora a relação digital já existente entre o consumidor e…

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Food Container é uma solução pronta oferecida pela Next e pela Topema

  Food Container tem sido cada vez mais uma solução frequente como modelo de negócio na área de serviços de alimentação. Nos Estados Unidos e Europa tem sido utilizado com frequência, inclusive pelas redes de fast food. No Brasil a vontade de empreender em food service usando o container existe. O que não existia era uma solução segura, onde o pedido do projeto fosse inteiramente de responsabilidade de organizações bem estabelecidas, com experiência e capazes…

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Forno Combinado – A solução que toda cozinha profissional precisa ter

O forno combinado vêm sendo verdadeira revolução e alívio nas operações de serviços de alimentação onde são instalados. Em geral, provocam o pensamento de “como vivi sem um equipamento desses até hoje”. Com sua capacidade múltipla e inteligente, representam o verdadeiro “coração e pulmão” da produção de alimentos nas cozinhas profissionais que precisam de produtividade e padrão de qualidade em poucos minutos. São os verdadeiros equipamentos “smart”, com impacto similar, cada um em seu setores,…

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Equipamentos, Notícias

Topema oferece solução completa para “Food Container”

A Topema inova e oferece ao mercado de alimentação uma solução completa para montar um serviço de alimentação usando containers. Novos ou usados,  projetados ou customizados, podem ser adaptados com cozinhas profissionais e equipamentos de acordo com cada atividade de maneira econômica, rápida e com capacidade de mobilidade. Com muito menos investimento é possível montar um negócio. Pode ser em local definitivo ou provisório, de acordo com o fluxo de público nas estações do ano….

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Equipamentos, Notícias

Visita Técnica Dia 30.7 – Como montar a melhor cozinha para setor de fast food

Oportunidade de conhecer de perto as opções modernas para montar a melhor cozinha possível para o setor de fast food, unindo novas tecnologias e eco eficiência. A Topema está unindo em um mesmo dia uma série de especialistas para acompanhar visita técnica à fábrica, com exposição de possibilidades de maquinário, funcionalidades e informatização. Hoje é possível unir rapidez, alto nível de otimização da operação e ao mesmo tempo menores gastos com água, energia e gás,…

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Equipamentos, Notícias