Eco Eficiência

5 práticas sustentáveis para serem adotadas na sua cozinha industrial

Adotar práticas sustentáveis faz um bem imenso para o planeta. Além de ter um impacto muito positivo ao minimizar custos. Ações conscientes garantem, também, o apoio e fidelidade de clientes mais engajados. Por isso, neste blog, nós vamos te mostrar algumas tendências que você não vai se arrepender de colocar em prática na sua cozinha industrial! 1. Design ecológico Ter uma cozinha industrial sustentável começa a partir do momento em que escolhemos onde o restaurante…

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Eco Eficiência, Restaurantes

Meio ambiente: como equipamentos ecoeficientes transformam cozinhas profissionais!

Existem muitas maneiras que podem te ajudar a ter uma cozinha profissional mais sustentável, alguns pequenos exemplos são o engajamento de funcionários, e a escolha de fornecedores ecologicamente conscientes – e quem sabe até de produtores locais. Esses são alguns exemplos básicos. Mas existem mais: você sabia que os equipamentos que escolhe para compor seu restaurante também podem ter um papel importante nisso? Equipamentos ecoeficientes são uma realidade e a Topema tem se dedicado a…

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Eco Eficiência, Equipamentos

Economia em hotel: como seu aquecedor faz diferença!

O mercado está cada vez mais concorrido. São poucos aqueles que escapam da necessidade de se reinventarem e aprimorarem constantemente. Com o ramo da hotelaria não poderia ser diferente. É essencial que esses estabelecimentos ofereçam cada vez mais conforto e comodidade em suas instalações. Tendo isso em mente, adotar aquecedores em hoteis pode ser uma ótima solução para melhorar a qualidade e atrair mais clientes! Temos, no entanto, um problema: o aquecimento, juntamente com o…

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Eco Eficiência, Economia

Aquecedor a biomassa: será que vale a pena?

A biomassa é uma forma renovável de energia que substitui o uso de combustíveis fósseis por materiais orgânicos de origem vegetal, como pellets, briquetes e lenha de reflorestamento. Assim, o aquecedor a biomassa pode levar a uma economia anual bastante significativa. Já que esses materiais orgânicos demandam um gasto muito menor do que aquele que se teria com o uso do petróleo, do gás ou da eletricidade. Além da economia, outro resultado trazido por essa…

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Eco Eficiência, Economia, Tecnologia, Tendências

Sustentabilidade: como ajudar o planeta sem sair de casa!

Sustentabilidade é um assunto sério: por em ação ideias e estratégias para ajudar o planeta já é há muito tempo uma urgência. E, ainda que seja algo grandioso e que demande a mudança de atitude dos grandes, como empresas ou mesmo países, ações simples feitas em nosso dia a dia também fazem muita diferença! Pode parecer pouco, mas pense que no mesmo momento em que você muda sua maneira de pensar e coloca em prática…

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Eco Eficiência, Mundo