Marketing Topema

Almoço Palestra GESTÃO DE RESÍDUOS EM FOOD SERVICE – Dia 16.07

No próximo dia 16 de julho, uma quinta-feira, o autor do projeto da Lei dos Resíduos Sólidos, o ex-deputado e hoje consultor, FÁBIO FEDLMAN, estará participando de Almoço Debate com Mesa Redonda sobre esta questão no setor de Restaurantes. A palestra ocorrerá em São Paulo, na sala Vip do Restaurante Copa Morumbi, com vaga para 30 pessoas, no portão 5 de acesso ao Estádio do Morumbi. Estarão participando também da palestra, na mesa de diálogo,…

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Eco Eficiência, Notícias

Topema lança Comunidade Food Truck no Facebook

Recentemente a Topema lançou uma Comunidade Food Truck no Facebook tendo como universo de interesse os Food Trucks. Rapidamente vem ganhando muita adesão, com mais de 500 curtidores em poucas semanas de existência. O propósito é proporcionar um espaço nas redes sociais para fomentar e reunir notícias sobre as ações e negócios do universo de Food Trucks. Passará a oferecer noticiais de eventos, pátios gastronômicos destes restaurantes móveis, apresentação de modelos de negócios de diversos empreendedores…

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Food Truck, Mídia, Notícias

Food Truck do Chef Felipe Cilli tem equipamento Topema

É tempo de praia, é tempo de Food Truck junto às paisagens litorâneas. A Topema equipou o Food Truck do Chef Felipe Cilli. Foi feita uma excelente otimização do espaço, com toda uma estrutura capaz de atender e dar suporte a volume de pedidos, permitindo ainda assim, mesmo em espaço pequeno, um bom ambiente de trabalho. No verão a praia é uma grande pedida para formar uma clientela e ter um movimento diferenciado. Nem sempre…

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Food Truck, Notícias

Vai um café com gentileza? E se você chegasse a uma cafeteria e descobrisse que o seu café já estava pago?

Imagine chegar em uma cafeteria e descobrir que seu café foi pago por com gentileza por  um completo desconhecido. E ainda ganhar um bilhetinho com uma mensagem gentil dele. No Ekoa Café*, em São Paulo, esse é um acontecimento frequente. Inspirados no livro The Hanging Coffee do compositor tcheco Jan Burian, onde o personagem principal deixa pago um café para o próximo cliente, os irmãos Marisa e Henrique Bussacos resolveram promover o Café Compartilhado. Os clientes…

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Notícias, Restaurantes

Dono de bar nos Estados Unidos lança app para melhorar gestão

John Taffer é um vencedor em termos de bar nos Estados Unidos. Tem uma história pessoal de lançamento e sociedade em bares de sucesso. Agora quer repetir o mesmo êxito ao lançar um app chamado “Taffer’s Bar HQ”. O objetivo é proporcionar uma ferramenta de gestão completa, um suporte automatizado e programado para diversas situações que um bar precisa de apoio. O App pretende oferecer ícones inteligentes para aceitar pedidos de clientes estando em determinado…

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Notícias, Tecnologia