Já se tornou um aspecto cultural brasileiro pagar os 10% cobrados ao final da conta de um restaurante. Às vezes referida como taxa de serviço ou gorjeta, esses 10% podem variar de estabelecimento para estabelecimento. Com tanta variação, muito restaurante fica confuso sobre a obrigatoriedade de cobrar 10% e como ela deve ser repassada. Qual a melhor definição desses 10%? Segundo a lei, toda gorjeta é uma forma espontânea de pagamento dado pelo cliente. Por…