Litoral norte/SP abre mais de 2,5 mil vagas temporárias para o verão em hotéis e restaurantes

  Bares e restaurantes devem aumentar em 30% o quadro de funcionários. Contratações temporárias já começaram   Com a proximidade da temporada de verão, mais de 2,5 mil vagas de trabalho devem ser abertas no litoral norte de São Paulo, segundo o Sindicato de Hotéis, Restaurantes e Bares (Sinhores). As contratações temporárias começaram neste mês. Segundo o sindicato, o setor de hotelaria deve elevar em 15% o total de funcionários entre novembro e o início…

Florianópolis é classificada como Cidade Unesco da Gastronomia

Anúncio foi feito na segunda (1º) pela Organização das Nações Unidas. Título deve incrementar setor turístico-gastronômico da capital catarinense. Florianópolis é a primeira cidade brasileira a participar da Rede Mundial de Cidades Criativas da Unesco na categoria Gastronomia. O anúncio foi feito nesta segunda-feira (1º) pela Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura. A diretora do órgão, Irina Bokova, revelou a inclusão de 28 novas cidades de 19 países na Rede. Além…

Portal de Arquitetura e Construção destaca Processadora de Resíduos Orgânicos da Topema

A avançada processadora de resíduos orgânicos fabricada pela Topema Cozinhas Profissionais é destaque de Portal especializado em Arquitetura, Engenharia e Construção, AECWEB. O tradicional portal informativo deste setor econômico – www.aecweb.com.br  noticiou que “ Processadora de Resíduos Orgânicos reduz o lixo descartado em até 90% “ Leia aqui a matéria completa:   “Máquina da Topema transforma detritos em nutrientes para o solo sem utilizar aditivo químico, enzimas ou microorganismos Prática, eficiente e ecológica, a Processadora…

Cidade espanhola de Córdoba é a Capital Íbero-americana de Gastronomia

Na Assembleia Geral da Academia Ibero-Americana de Gastronomia, ocorrida no ultimo dia 15 de novembro, na cidade espanhola de Córdoba, foi decidido que o título de Capital Ibero-Americana da Cultura Gastronômica será destinado à cidade espanhola de Mérida em 2016. A decisão partiu da ideia de que o título de 2016 não poderia ser dedicado à cidade do Rio de Janeiro, concorrente da cidade espanhola, pois neste ano todas as atenções estarão voltadas para a…

Comissão da Câmara dos Deputados rejeita contratação obrigatória de nutricionista por restaurantes

    A Comissão de Desenvolvimento Econômico, Indústria e Comércio da Câmara dos Deputados rejeitou, na última quarta-feira (26), o Projeto de Lei 4300/12, do deputado Assis Melo (PCdoB-RS), que obriga estabelecimentos que forneçam mais de 50 refeições por dia a contratar nutricionista. A obrigatoriedade vale para estabelecimentos comerciais e não comercias. Pelo texto, o nutricionista deverá planejar, supervisionar e avaliar o preparo dos alimentos, além de promover a educação alimentar dos usuários do estabelecimento….