O Tour de Intercâmbio e Conhecimento para Profissionais de Food Service é uma excepcional oportunidade de conhecimento, experiência e intercâmbio para empreendedores, gestores, consultores e profissionais de food service no dia 20 de fevereiro. Para um mesmo dia – 20 de Fevereiro – foi montada programação complementar do Programa Green Kitchen Brasil e da Topema Innovations. É um conjunto de visitas técnicas, seminário e happy hour. Programação: 9h30 – Visita Técnica à unidade da Rede…

Mais uma vez a Topema está concorrendo ao Troféu de MELHOR FORNECEDOR HOTELEIRO no segmento de cozinhas profissionais e a marca conta com seu reconhecimento e dando seu voto. É o seu voto que tem consagrado a Topema como o fornecedor mais inovador e de maior desenvolvimento em seu campo nos últimos anos. VOTE AQUI NA TOPEMA COMO MELHOR FORNECEDOR DE COZINHAS PARA O SETOR HOTELEIRO – BASTA UM CLIQUE O Prêmio é concedido pela…

No próximo dia 27 de setembro haverá oportunidade especialmente dedicada aos profissionais do setor de hotelaria e hospitalar para a atualização em novas tecnologias na operação de cozinhas profissionais. O evento oferecido pela TOPEMA visa apresentar um conjunto de evoluções que impactam na performance da gestão de custos, pessoal e tempo no ambiente de cozinhas profissionais. As mudanças visam atender demandas de maior produtividade, capacidade de preparo cada vez mais rápidos, padronização independente da qualidade…