webmaster

Oficina de Aprendizado de WRAPS & BURGUERS

Venha aprender a fazer versões saborosas de dois tipos de lanches muito pedidos atualmente: os Wraps Burguers cada vez mais vistos como opções saudáveis, leves e com recheios deliciosos. E Burguers passaram a ser atrações com sabores diferenciados, feitos com ervas, especiarias e finalizados com técnicas diferentes. Este curso de WRAPS BURGUERS é uma grande oportunidade para os profissionais que trabalham no setor de lanches, seja fazendo diretamente ou supervisionando. Desde bares e lanchonetes, incluindo…

Leia mais
Eventos, Notícias, Oficinas e Cursos Topema

Cortando Custos na Prática com Tecnologia de Eco Eficiência

A oportunidade de ver de perto o que as inovações de tecnologias eco eficientes podem fazer pela redução de custos nos restaurantes, na simplificação de processos e padronização de resultados. A TOPEMA está organizando uma VISITA TÉCNICA GUIADA em sua Fábrica, com a participação de Engenheiros e Técnicos especialistas no desenvolvimento de eco eficiência, que apresentarão equipamentos dotados de sistemas inteligentes. Será feita uma exposição dos processos envolvidos, aspectos mecânicos, digitais e funcionalidades, de maneira…

Leia mais
Eventos, Notícias, Visita Técnica

Novo Blue Tree Premium de Alphaville tem processadora de resíduos orgânicos Topema

Está aberto em ritmo de “Soft Opening” o novo hotel Blue Tree Premium localizado na região de Alphaville em Barueri. O empreendimento apresenta uma nova fase da rede, priorizando serviços de gastronomia e também cuidados com a sustentabilidade. Uma das ações foi a aquisição da Processadora de Resíduos Orgânicos da Topema. Com ela todo o chamado “lixo orgânico” terá o destino correto, diminuindo em muito as demandas de gestão desta questão. O uso da Processadora…

Leia mais
Notícias

Topema promove Eco Eficiência no Food Service e faz Visitas Técnicas Gratuitas para Diagnóstico

A Topema está se propondo a fazer Visitas Técnicas em Cozinhas Profissionais do Setor de Food Service. A iniciativa não terá ônus aos interessados. A ação faz parte da Campanha de 50 Anos da TOPEMA COZINHAS PROFISSIONAIS. A ideia é celebrar este período de história e de conhecimento especializado promovendo a ECO EFICIÊNCIA nas operações de cozinhas profissionais. O envolvimento dos profissionais e gestores com as rotinas nestes espaços de trabalho, nem sempre permitem tempo…

Leia mais
Eco Eficiência, Notícias

Restaurante do Hotel Blue Tree Congonhas tem processadora de resíduos orgânicos

A Lei dos Resíduos Sólidos está aí para ser cumprida e cada vez mais a responsabilidade pela geração de lixo aumenta e é fiscalizada. Estabelecimentos do porte de Hotéis, como é o caso, são bastante visados e são grandes geradores de resíduos. Atualmente a Vigilância Sanitária de Minas Gerais, por exemplo, tem focado na vistoria dos resíduos orgânicos como uma etapa fundamental nas rotinas de serviços de alimentação. Visando atender estes requisitos ambientais o Restaurante…

Leia mais
Notícias, Tecnologia
jojobet güncel giriş jojobet giriş jojobet casibom güncel giriş casibom giriş casibom Onay kodu SMS onay bahsegel güncel giriş bahsegel giriş bahsegel bahsegel güncel giriş bahsegel giriş bahsegel bahsegel güncel giriş bahsegel giriş bahsegel bahsegel güncel giriş bahsegel giriş bahsegel bahsegel güncel giriş bahsegel giriş bahsegel bahsegel güncel giriş bahsegel giriş bahsegel