Um dos maiores problemas na cozinha pode ser resolvido com a reciclagem de resíduos orgânicos. Saiba mais sobre o assunto aqui no blog da Topema. Um dos maiores problemas do mundo atual é a geração de lixo. Enviado a aterros, ou mesmo reciclado, ele traz problemas para o meio ambiente e a sociedade. No caso dos plásticos, vidros e embalagens, há soluções de coleta e reciclagem. Seu restaurante deve adotar a prática de separar o…