Truck Food da Topema e Truckvan irá preparar degustação na Super Rio ExpoFood
De 17 a 19 de março de 2015 os profissionais de alimentação da região Sudeste já tem agenda: ocorre a 27ª Super Rio ExpoFood, uma realização da ASSERJ – Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro.
Trata-se de evento tradicional, com grande afluxo também de visitantes do Nordeste, que aproveitam o conhecimento e contatos profissionais e um pouco do turismo da cidade maravilhosa.
Nesta edição o serviço de degustação estará sendo feito por diversos chefs no TRUCKFOOD da Topema e da Truckvan. Usarão uma cozinha móvel com diversos equipamentos práticos e modernos, com soluções de conveniência para preparar e servir refeições nas mais diversas condições.
A Topema e seu departamento de engenharia tem criado opções para esta tendência das grandes cidades, os Truck Foods. Cada vez reúnem um público mais animado, de jovens, jovens adultos e muitas pessoas querendo passear e comer em suas cidades com alguma técnica gastronômica.
Muitos pequenos e médios negócios tem conseguido viabilidade desta forma.
Na Super Rio ExpoFood os interessados poderão conhecer de perto esta alternativa moderna de empreendimento através da engenhosidade desenvolvida pela Topema e pela Truckvan.