EcoBox: faça mágica com seu lixo orgânico

O resíduo orgânico, se não for descartado corretamente, faz tão mau para o meio ambiente quanto qualquer outro tipo de lixo. E como se não bastasse, ele corresponde a 52% do lixo produzido em nosso país. É por isso que a compostagem é tão importante. Mas o problema é que transformar lixo orgânico em adubo demanda muito tempo e trabalho. Pelo menos da maneira tradicional. Mas a verdade é que não precisa ser assim. A…

6 maneiras de evitar o desperdício na cozinha

Só quem trabalha em uma cozinha sabe o desperdício que acontece nesse local! É muito difícil monitorar todos os resíduos e o desperdício – e em algumas partes, isso acaba saindo do controle. O desafio é conseguir unir sustentabilidade com economia e ao mesmo tempo aumentar o lucro e produtividade da sua cozinha. O caminho pode ser difícil, mas não impossível! Mudando algumas ações no seu cotidiano, fica mais fácil evitar o desperdício na cozinha…