Workshop abordou novas tecnologias de cozinhas para restaurantes coletivos
No dia 22 de novembro, ocorreu mais um concorrido workshop organizado pelo núcleo Topema Academia. Desta vez o tema foi a Atualização de Novas Tecnologias para Restaurantes Coletivos. Esse perfil de restaurantes atende volume de pessoas e com necessidade de respeitar horários, pois quase sempre está estabelecido dentro de empresas empresas, para funcionários e diretorias. E cada vez mais, para poder oferecer preparo de qualidade em curto período de tema, é fundamental o apoio de…