Restaurante Escola da Abrasel em Curitiba foi equipado pela Topema
No dia 1 de setembro ocorreram atividades festivas pela inauguração do Restaurante Escola da Abrasel Paraná, estabelecida em Curitiba. A ocasião foi prestigiada por lideranças do food service local, profissionais e gestores de restaurantes, consultores e imprensa especializada.
A cozinha foi totalmente montada com equipamentos da Topema, e mais fornos combinados da Brascheff. A seleção da marca ocorreu devido à preferência dos profissionais locais por equipamentos que apresentassem novas tecnologias, eco eficiência, e pudessem ser um paradigma de tendência na formação e treinamento de profissionais.
A Abrasel local está preocupada com qualificação e estabelecimento de padrões de alto nível para os profissionais. E a busca da marca Topema consolida assim uma parceria importante, capaz de contribuir para as operações dos restaurantes como apoio aos seus recursos humanos. Futuramente serão programados cursos, oficinas, whorkshops e seminários no local. A Topema fornecerá profissionais para ministrar a parte de atualização em tecnologia.
Veja alguns momentos do evento de inauguração do Restaurante Escola em Curitiba:
