Equipamentos de Refrigeração da Topema:
desmontáveis e economia de 41% de energia.

A organização da refrigeração é dos pontos principais das funcionalidades e produtividade de uma cozinha profissional.
A criatividade de encaixá-la e planejá-la de forma modular, usando recursos de design horizontal, vertical ou combinados é uma premissa para uma gestão inteligente.
A Topema tem um repertório grande de soluções de refrigeração, já prontos e projetados, ou especialmente desenvolvidos sob demanda.
Além disso, a empresa também fornece acessórios inteligentes, como o sistema Temp Minder, capaz de fazer o gerenciamento remoto das temperaturas, 24 horas por dia, com avisos de ocorrências por SMS ou email.