Descrição

Carro combinado aquecido e refrigerado construído em aço inox

Economia e praticidade. Indicado para armazenamento e transporte de alimentos aquecidos e refrigerados ao mesmo tempo. Ideal para uso em Cozinhas Hospitalares.

Dispõe de controladores de temperatura digitais que mostram a temperatura  mesmo depois que o equipamento não está mais plugado na energia

Portas com portas com gaxetas magnéticas e trincos

Puxadores laterais para melhor locomoção

Aparadores superiores para evitar que utensílios caiam no transporte

Parachoques de borracha nos 4 lados para proteção

Suporte para enrolar o cabo de alimentação

Rodízios de 8¨sendo 2 com freios giratórios e 2 com freios fixos

Sistema de guias reguláveis para apoio de GNS e grades

Medida:

1235 x 720 x 1405 mm

LADO AQUECIDO.
– Temperatura de trabalho de 80°C a 90°C.
– Sistema de aquecimento por ar forçado para melhor distribuição da temperatura interna
– Tempo para temperatura ideal é 15 a 20 minutos após ligado

LADO REFRIGERADO.
– Temperatura de trabalho 0°C a 5°C.
– Tempo para refrigeração ideal é 20 a 25 min após ligado
– Sisitema de refrigeração por ar forçado e degelo automático
Neste equipamento pode ser usado 14 GNs  1/1×100, 16 bandejas e 16 grades não inclusas