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Descrição

• Corpo externo em chapa de aço 1020 com tratamento anticorrosivo interno e externo;
• Corpo interno em formato cilíndrico em aço inox 304, e espessura de 3,0mm;
• Fundo em formato abaulado, com dreno para escoamento também em aço inox;
• Tampa de fechamento em aço inox, espessura 1,5mm em formato semi-esférico com pinos inox para encaixe dos grifos;
• Gaxeta de vedação em silicone incolor atóxico;
• Conjunto único onde serão preparados os alimentos e colarinho superior com reforço interno em ferro fundido para instalação dos grifos de fechamento da tampa em latão usinado com acabamento cromado;
• Cabo executado em tubo com puxador esférico em material atérmico;
• Sistema de dobradiça com mola de contrapeso que permite abertura em posição intermediária;
• Válvula de alívio tipo contrapeso e válvula quebra vácuo, ambas confeccionadas em latão usinado com acabamento cromado;
• Isolação térmica em mantas de lã de vidro;
• Conjunto de queimadores multitubulares na câmara de combustão;
• Pés tubulares em aço 1020, com tratamento anticorrosivo e sapatas de nivelamento em alumínio fundido usinadas;
• Tampa frontal inferior perfurada para admissão de ar para a queima e acesso aos queimadores e injetores;
• Conjunto de segurança em coluna externa, contendo manômetro, torneira de purga e aeração, válvula de alívio de pressão e válvula quebra-vácuo, torneira de escoamento com válvula esférica, torneira para nivelamento da água da câmara geradora de vapor, entrada d’água para câmara geradora de vapor e torneira de alimentação da panela;
Dimensões:
• 1500x1500x950mm;

 

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