Seja um Representante Receba uma ligação

Topema

MENUMENU
  • Home
  • Quem Somos
    • Topema Academia
    • Conheça nosso Showroom
  • Produtos
        • COCÇÃO
          • FORNOS DE CONVECÇÃO
          • FORNOS COMBINADOS
          • LINHA PRO-CHEF 700
          • LINHA PREMIUM
          • LINHA INDUSTRIAL
          • LINHA SNACK
        • INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE NA COZINHA
          • INNOVATIONS
          • ECOBOX
          • AQUECEDORES
          • FOOD CONTAINER
          • RESÍDUOS
        • REFRIGERAÇÃO
          • TOP BOX
          • LINHA COMERCIAL
          • LINHA PREMIUM
          • REFRIGERAÇÃO ESPECIAL
          • ESTOCAGEM
          • ACESSÓRIOS
        • DISTRIBUIÇÃO
          • FAST-FOOD
          • MÓDULOS DE DISTRIBUIÇÃO
          • BALCÕES
        • MOBILIÁRIO DE APOIO
          • PREPARAÇÃO
          • HIGIENIZAÇÃO
          • TRANSPORTE
          • ESTOCAGEM
          • DISTRIBUIÇÃO
          • SISTEMA PARA BANQUETES
          • FAST FOOD
  • Biblioteca Digital
    • Fichas Técnicas
    • Desenhos CAD
    • Catálogos
  • Locação
  • Assistência Técnica
  • Clientes
  • Blog
    • Blog
    • Notícias
  • Fale Conosco

Notícias

Início » Notícias

Mídia, Notícias

Empresa Nitto recebe o prêmio de Mérito Ambiental pela Fiesp com a nossa ECO 30!

16 de agosto de 2019
Empresa Nitto recebe o prêmio de Mérito Ambiental pela Fiesp com a nossa ECO 30!

Na 25ª edição do Prêmio de Mérito Ambiental promovido pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (FIESP), a Nitto Denko participou com o fantástico projeto: a Melhoria de…

Continue lendo...

Eco Eficiência, Notícias

ArcelorMittal ganha o prêmio Empresa Cidadã pelo case de sucesso com a ECO 30!

1 de agosto de 2019
ArcelorMittal ganha o prêmio Empresa Cidadã pelo case de sucesso com a ECO 30!

A ECO 30 ajudando empresas comprometidas em sua jornada pela causa ambiental! Recentemente, uma de nossas parceiras foi gratificada com o Prêmio Empresa Cidadã. Promovido pela Associação dos dirigentes de…

Continue lendo...

Eventos, Exposição, Notícias, Premiação

Parabéns Ecobox: Topema recebe Selo de Hospitalidade na Equipotel 2018

8 de outubro de 2018
Parabéns Ecobox: Topema recebe Selo de Hospitalidade na Equipotel 2018

A Ecobox foi uma das estrelas da Equipotel 2018. Ela agora tem Selo de Hospitalidade! Não existe coisa melhor do que levar satisfação aos nossos clientes. E é por isso…

Continue lendo...

Notícias

O que esperar da Topema no EQUIPOTEL 2018

29 de agosto de 2018
O que esperar da Topema no EQUIPOTEL 2018

Nós estaremos presentes no Equipotel com um stand de cheio de novidades! Este ano apresentaremos em nosso stand as novidades divididas em linhas. Conheça as inovações de cada linha, que…

Continue lendo...

#evento, EQUIPOTEL, INNOVATIONS
Notícias

Novidades da Topema na Fispal 2018

29 de junho de 2018
Novidades da Topema na Fispal 2018

A TOPEMA esteve presente na Fispal Foodservice com um stand cheio de novidades. Este ano a marca montou um stand de 50m² que trouxe muitas inovações nas linhas de equipamentos.…

Continue lendo...

Na Mídia, Notícias

O consagrado Instituto Le Cordon Bleu abre unidade no Brasil com cozinhas profissionais Topema Innovations

9 de maio de 2018
O consagrado Instituto Le Cordon Bleu abre unidade no Brasil com cozinhas profissionais Topema Innovations

  O Instituto Le Cordon Bleu finalmente abriu sua esperada unidade brasileira de São Paulo. Sua inauguração traz ao país toda consagrada e lendária pedagogia de formação de profissionais excepcionais.…

Continue lendo...

Notícias

Topema concorre como a Melhor Fornecedora de Hotelaria – Vote aqui!

12 de janeiro de 2018
Topema concorre como a Melhor Fornecedora de Hotelaria – Vote aqui!

Até o final do mês de Janeiro, você poderá votar nos melhores fornecedores de 2017 no setor hoteleiro. A cada ano, os profissionais do setor tem a possibilidade de escolherem…

Continue lendo...

Notícias

Entrevista ao vivo com Ricardo Dametto sobre segurança alimentar

11 de outubro de 2017
Entrevista ao vivo com  Ricardo Dametto sobre segurança alimentar

No próximo dia 10 de novembro estará sendo dada continuidade ao Projeto “Food Service Ao Vivo” idealizado e mantido pela Topema Innovatios, como forma de intercâmbio e valorização profissional dos…

Continue lendo...

Notícias

Topema participou do evento “Santos Sustentável”

11 de outubro de 2017
Topema participou do evento “Santos Sustentável”

Ocorreu no dia 26 de setembro o evento “Santos Sustentável” no Sesc da cidade, com iniciativa da Secretaria Municipal do Meio Ambiente, como ação de divulgação da regulamentação da Lei…

Continue lendo...

Notícias

Gestão ambiental do Sesc Pantanal conta com processadoras de resíduos orgânicos Topema

11 de outubro de 2017
Gestão ambiental do Sesc Pantanal conta com processadoras de resíduos orgânicos Topema

Uma das operações mais engajadas ambientalmente no país é do Sesc Pantanal. A instituição comprou essa Área de Patrimônio Ambiental logo após a realização da ECO 92, tendo como objetivo…

Continue lendo...

Brasil, Eco Eficiência, Notícias

Lei dos resíduos sólidos está em vigência em Santos, limita volume de lixo e obriga separação

9 de julho de 2017

  Lei dos resíduos sólidos em Santos estabelece um novo ciclo de sustentabilidade A lei complementar 952/16, também conhecida como Lei Recicla Santos, é um marco para a sustentabilidade de…

Continue lendo...

Notícias, Oficinas e Cursos Topema

Topema oferece palestra por Skype exclusiva para sua empresa

24 de junho de 2017

Estamos em um momento de transição da estruturação de uma cozinha profissional tradicional para uma cozinha mais automatizada e tecnológica, e ambientalmente responsável e moderna, pois os recursos naturais são…

Continue lendo...

Eventos, Notícias

Topema e Brascheff fazem evento na Faculdade Unimonte

20 de maio de 2017

No dia 16 de Maio Topema e Brascheff realizaram em conjunto evento na Faculdade Unimonte em Santos. Estavam presentes estudantes, professores e ex-alunos, desta instituição que em em breve irá…

Continue lendo...

Equipamentos, Mídia, Notícias

Impacto do conhecimento em novas tecnologias no trabalho dos profissionais

10 de maio de 2017
Impacto do conhecimento em novas tecnologias no trabalho dos profissionais

  No dia 9 de maior a Topema realizou workshop com encontro de profissionais de food service para nova oportunidade de atualização de novas tecnologias. Trata-se de evento recorrente que…

Continue lendo...

Notícias, Sem categoria

Seminário de Novas Tecnologias será promovido pela Topema e pela Unimonte

3 de maio de 2017

Seminário de Conhecimento OS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO E AS NOVAS TECNOLOGIAS PARA COZINHAS PROFISSIONAIS O evento foi idealizado e será realizado por uma parceria entre a Topema e o Centro…

Continue lendo...

Eventos, Notícias

Workshop dia 9 de maio: Novas Tecnologias para Cozinhas Profissionais

1 de abril de 2017
Workshop dia 9 de maio: Novas Tecnologias para Cozinhas Profissionais

O mundo é cada vez mais touch e eco eficiente e estes novos padrões chegam velozmente no mundo das cozinhas profissionais. A Topema Innovations oferece um Workshop aos profissionais do…

Continue lendo...

Notícias, Sem categoria

Topema realiza tour de visitas técnicas para profissionais de food service

24 de fevereiro de 2017

No dia 20 de fevereiro profissionais do food service ficaram encantados com uma atividade proposta pela TOPEMA: um tour com visitas técnicas em operações de serviços de alimentação diferenciados. No…

Continue lendo...

Notícias, Pesquisa

Topema é marca preferida no fornecimento de equipamentos no setor de Fast food

12 de fevereiro de 2017

O setor de desenvolvimento e inovação da Topema vem trabalhando bastante nos últimos anos na automatização de processos, facilitação de operação e inteligência na funcionalidade dos equipamentos. Esse foco e…

Continue lendo...

Eventos, Notícias

Tour de Intercâmbio e Conhecimento para Profissionais de Food Service

1 de fevereiro de 2017

O Tour de Intercâmbio e Conhecimento para Profissionais de Food Service é uma excepcional oportunidade de conhecimento, experiência e intercâmbio para empreendedores, gestores, consultores e profissionais de food service no…

Continue lendo...

Equipamentos, Notícias

O Robô Innovatios da Topema: serve sorvete e é atração!

21 de janeiro de 2017
O Robô Innovatios da Topema: serve sorvete e é atração!

O Robô Innovations da Topema é uma solução de auto-serviço automatizado, no qual as pessoas escolhem de forma digital, com recursos touch, sabores de seu sorvete e seus tops, e…

Continue lendo...

Notícias

Abre a primeira loja Cake Boss no Brasil, com instalações Topema

7 de janeiro de 2017

Foi com muita expectativa de público e mídia que foi inaugurada em dezembro a primeira unidade da rede “Cake Boss” no Brasil, rua Rua Beleza, Cintra, em São Paulo. O…

Continue lendo...

Notícias, Restaurantes

Unidade do Pobre Juan no Morumbi tem cozinha show da Topema

7 de janeiro de 2017

Uma das redes de restaurantes mais conceituadas nos serviços de carnes em São Paulo é a Pobre Juan. Surgiu com grande aceitação pela qualidade da carne, rigor nos ingredientes e…

Continue lendo...

Eventos, Notícias

Vote na Topema no Troféu de Melhor Fornecedor de Cozinhas para o Setor Hoteleiro

16 de dezembro de 2016

Mais uma vez a Topema está concorrendo ao Troféu de MELHOR FORNECEDOR HOTELEIRO no segmento de cozinhas profissionais e a marca conta com seu reconhecimento e dando seu voto. É…

Continue lendo...

Notícias, Premiação

Topema recebe Prêmio dos “Melhores e Maiores da Panificação Brasileira”

10 de dezembro de 2016
Topema recebe Prêmio dos “Melhores e Maiores da Panificação Brasileira”

Uma excelente notícia para a Topema neste ano de 2016: foi escolhida como Melhor Fornecedora do setor de Panificação Brasileira em equipamentos e acessórios. A escolha coroa um ano de…

Continue lendo...

Notícias, Tecnologia

Workshop abordou novas tecnologias de cozinhas para restaurantes coletivos

23 de novembro de 2016

No dia 22 de novembro, ocorreu mais um concorrido workshop organizado pelo núcleo Topema Academia. Desta vez o tema foi a Atualização de Novas Tecnologias para Restaurantes Coletivos. Esse perfil…

Continue lendo...

Brasil, Notícias

Hotel Ritta Hoppner de Gramado também implanta Cozinha Topema

14 de novembro de 2016

Um dos mais tradicionais e pitorescos hotéis da Serra Gaúcha é o Hotel Ritta Hoppner, em Gramado. Frequentado por quem deseja vivenciar o ambiente europeu, o estilo de hospedagem característico…

Continue lendo...

Notícias

Grandes Chefs prepararam seus pratos na Cozinha Show Topema na Semana Tendências

27 de outubro de 2016

De 25 a 27 de outubro ocorreu o evento SEMANA MESA – TENDÊNCIAS, promovido pela Revista Prazeres da Mesa, em São Paulo. Foram dias de intensa atividade, intercâmbio entre profissionais,…

Continue lendo...

Notícias, Personalidades

Nutty Bavarian lança novo formato de negócio com auto serviço robotizado criado pela Topema

6 de outubro de 2016

Adriana Auriemo é uma empresária empreendedora e sempre na busca de inovação. Sua marca “Nutty Bavarian” está presente em quase todos Estados brasileiros, em 140 pontos, e comemorando 20 anos…

Continue lendo...

Eventos, Notícias, Restaurantes

Worshop – Novas Tecnologias para Cozinhas Profissionais no setor de Refeições Coletivas

1 de outubro de 2016

Atenção profissionais do setor de refeições coletivas: no próximo dia 22 de novembro, estará sendo realizado no show room da Topema um workshop especial para o segmento: NOVAS TECNOLOGIAS DE…

Continue lendo...

Notícias

General Manager do Taco Bell, Michel Chaim Machado, é entrevistado em evento da Topema

1 de outubro de 2016
General Manager do Taco Bell, Michel Chaim Machado, é entrevistado em evento da Topema

No dia 29 de setembro, ocorreu a primeira edição do “Food Service em Debate”, evento idealizado pela Topema e realizado nesta oportunidade em parceria com a Faculdade de Gastronomia Mario…

Continue lendo...

Notícias, Restaurantes

Abre a primeira loja Taco Bell no Brasil, com equipamentos Topema

21 de setembro de 2016
Abre a primeira loja Taco Bell no Brasil, com equipamentos Topema

No dia 21 de setembro abriu a primeira loja da consagrada rede internacional Taco Bell no Brasil. Localizada em São Paulo, no bairro Itaim Bibi, está instalada no centro de…

Continue lendo...

Mídia, Notícias

Entrevista mostra tendência de terminais robotizados na venda de alimentos

17 de setembro de 2016
Entrevista mostra tendência de terminais robotizados na venda de alimentos

O projeto FOOD SERVICE AO VIVO recentemente teve a participação do Engenheiro Lourival Santos, Gestor de Inovação e Tecnologia da Topema Innovations. É parte de uma série de entrevistas com…

Continue lendo...

Notícias

Topema é Cozinha Oficial do MESA AO VIVO no Rio de Janeiro

17 de setembro de 2016

Estará ocorrendo de 4 a 5 de Outubro no Riocentro, o MESA AO VIVO RIO DE JANEIRO, um evento realizado pela Revista Prazeres da Mesa, levando aprendizado e intercâmbio para…

Continue lendo...

Notícias, Sem categoria

Evento Food Service em Debate – Entrevista com Michel Chaim, CEO do Taco Bell

3 de setembro de 2016

No próximo dia 29 de setembro, estará ocorrendo a primeira edição do evento FOOD SERVICE BRASIL EM DEBATE, idealizado pela Topema através da “Academia Topema Innovations”, um núcleo da empresa…

Continue lendo...

Eventos, Notícias

Workshop de Novas Tecnologias para Setor Hospitalar e Hotelaria

2 de setembro de 2016

No próximo dia 27 de setembro haverá oportunidade especialmente dedicada aos profissionais do setor de hotelaria e hospitalar para a atualização em novas tecnologias na operação de cozinhas profissionais. O…

Continue lendo...

Brasil, Notícias

Restaurante Escola da Abrasel em Curitiba foi equipado pela Topema

1 de setembro de 2016

No dia 1 de setembro ocorreram atividades festivas pela inauguração do Restaurante Escola da Abrasel Paraná, estabelecida em Curitiba. A ocasião foi prestigiada por lideranças do food service local, profissionais…

Continue lendo...

Eco Eficiência, Eventos, Notícias

Workshop de Novas Tecnologias reuniu profissionais de food service na Topema

17 de agosto de 2016

Ocorreu no dia 16 de agosto, o Workshop Novas Tecnologias e Eco Eficiência para Cozinhas Profissionais, no show room da Topema. O evento reuniu consultores de restaurantes, consultores de segurança…

Continue lendo...

Brasil, Equipamentos, Notícias

Food Container é uma solução pronta oferecida pela Next e pela Topema

17 de junho de 2016

  Food Container tem sido cada vez mais uma solução frequente como modelo de negócio na área de serviços de alimentação. Nos Estados Unidos e Europa tem sido utilizado com…

Continue lendo...

Brasil, Notícias

Arquitetura e Food Service no setor Hoteleiro

29 de maio de 2016

Arquitetura e Food Service são cada vez mais duas palavras que andam juntas em diversos empreendimentos. É o caso, por exemplo, no setor hoteleiro. As cozinhas ganham centralidade nas operações,…

Continue lendo...

Brasil, Eventos, Notícias

Cozinha e Alimentação Escolar são temas de debate em evento Topema

21 de maio de 2016

No dia 19 de maio, no restaurante Friccó em São Paulo, a Topema realizou o Debate “Cozinha e Alimentação Escolar”, reunindo grupo de especialistas e platéia de profissionais. Estes eventos…

Continue lendo...

Notícias

Topema cria grupo de Whatsapp para profissionais de Food Service

21 de maio de 2016

Informação e atualização são atualmente dois importantes trunfos para um profissional ser líder em seu setor. O conhecimento a mais que os outros, o repertório de dados e experiências, faz…

Continue lendo...

Brasil, Eventos, Notícias

Cozinha Profissional do “Circuito Mesa” é Topema

4 de maio de 2016

O “Circuito Mesa” é um dos mais prestigiados e de maior visibilidade do setor de gastronomia em todo Brasil. Promovido pela revista “Prazeres da Mesa”, leva a diferentes regiões do…

Continue lendo...

Eventos, Notícias

Topema, a primeira empresa do setor a fazer evento pelo Facebook Live

2 de maio de 2016

De forma pioneira, e combinando com seu espírito permanente de inovação, a Topema realizou no dia 2 de Maio sua primeira transmissão AO VIVO pelo Facebook live no projeto FOOD…

Continue lendo...

Notícias, Personalidades, Profissionais em Evidência

José Aurélio Lopes compartilha sua experiência e saber em projetos de cozinhas profissionais

23 de abril de 2016

Profissionais mais longevos, em consultoria de montagem de estabelecimentos de serviços de alimentação,são verdadeiras testemunhas das mudanças de critérios e processos no setor. É o caso do Consultor, de formação…

Continue lendo...

Notícias, Sem categoria

Vert Hotéis e seu exemplo de gestão do setor de alimentação

18 de abril de 2016

O setor de alimentação passou a ser um desafio a mais para a hotelaria. Com a diversificação e incremento do setor de gastronomia em todo país, com a oferta de…

Continue lendo...

Equipamentos, Notícias

Forno Combinado – A solução que toda cozinha profissional precisa ter

13 de abril de 2016

O forno combinado vêm sendo verdadeira revolução e alívio nas operações de serviços de alimentação onde são instalados. Em geral, provocam o pensamento de “como vivi sem um equipamento desses…

Continue lendo...

Eventos, Notícias

Evento de Debate sobre Cozinha e Alimentação Escolar – Dia 19 de Maio

13 de abril de 2016

  A qualidade da democracia brasileira necessariamente passa por novos horizontes de vida que o país possa oferecer a suas crianças e jovens. Este é um pensamento da maior parte…

Continue lendo...

Notícias, Profissionais em Evidência

Claudia Sovierzoski, uma arquiteta no Food Service

1 de abril de 2016

  Arquitetos de Food Service são profissionais amplamente desafiados no dia a dia. Precisam unir conhecimento funcional, conhecimento de tecnologia, visão de negócio e um talento criativo para inovar e…

Continue lendo...

Notícias, Profissionais em Evidência

ABRASEL Paraná mostra sua força em ano difícil, e terá Cozinha TOPEMA para promover ações e encontros

20 de março de 2016

Em anos difíceis, conhecimento, toda informação e proatividade fazem toda a diferença. Não há verdades ou caminhos certos, é importante ampliar a formação e a busca de possibilidades novas para…

Continue lendo...

Brasil, Notícias

Topema recebe prêmio de “Melhor Fornecedor de Cozinhas Profissionais” para Hotelaria

3 de fevereiro de 2016

No dia 22 de fevereiro, a TOPEMA recebeu, em cerimônia festiva no Hotel Pullman Ibirapuera em São Paulo, o troféu de MELHOR FORNECEDOR EM COZINHAS PROFISSIONAIS PARA HOTELARIA durante o…

Continue lendo...

  • « Previous

Categorias

  • Armazenamento
  • Brasil
  • Comida
  • Cozinha Industrial
  • Eco Eficiência
  • Economia
  • Empreendedorismo
  • Equipamentos
  • Eventos
  • Exposição
  • Fast Food
  • Fogão
  • Food Truck
  • Gastronomia
  • Geral
  • Gestão de resíduos
  • Limpeza
  • Lixo orgânico
  • Mídia
  • Mundo
  • Na Mídia
  • Notícias
  • Oficinas e Cursos Topema
  • Personalidades
  • Pesquisa
  • Premiação
  • Profissionais em Evidência
  • Restaurante
  • Restaurantes
  • Segurança Alimentar
  • Sem categoria
  • Tecnologia
  • Tendências
  • Visita Técnica

Dúvidas? Podemos lhe ajudar!

Fale Conosco

Topema – Cozinhas Profissionais

Manuais de Uso

Atendimento e Informações

TOPEMA COZINHAS PROFISSIONAIS INDUSTRIA E COMERCIO LTDA

CNPJ: 60.726.403/0001-44

Fone: (55) 11 2134.7400

Whatsapp: (11) 99902-2481

Localização: Av Roberto Gordon, 171 – Bairro Canhema – Diadema – Cep 09990-090

Mapa – Clique Aqui

  • Quem Somos
  • Conheça nosso Showroom
  • Cozinha Industrial – Solução Completa
  • Cocção
  • Distribuição
  • Inovação e Sustentabilidade
  • Mobiliário de Apoio
  • Refrigeração
  • Biblioteca Digital
  • Locação
  • Assist. Técnica
  • Clientes
  • Blog
  • Notícias
  • Fale Conosco
2019 Topema

Fechar X