Coifa sem duto: economize até 70 mil em sistema de exaustão!
…existem vários modelos, pode ter certeza que algum deles vai se encaixar perfeitamente na sua cozinha: coifa sem duto horizontal, coifa sem duto vertical, coifa de centro, e coifa de…
Coifa industrial: por que ela é indispensável na sua cozinha profissional?
…possui dimensões e necessidades diferentes. Para atender a essas demandas distintas, existem vários modelos de coifas industriais disponíveis no mercado. Coifa sem duto para forno A Coifa sem duto para…
COIFA PARA MÁQUINA DE LAVAR LOUÇAS
Coifa Inox propria para captar vapores de maquina de lavar louças. Medidas de acordo com o modelo de maquinas….
COIFA SEM DUTO HORIZONTAL OU VERTICAL
Sem dissipação de fumaça ou odor ao ambiente; Duplo sistema de filtragem em sua coifa industrial, sendo o primeiro módulo em filtros inox tipo “chicane” e o segundo módulo de…
COIFA DE ENCOSTO
Coifa para extração de gases gordurosos (com filtro) ou de vapor (sem filtros). Feitas em aço inox. Dimensões(mm): 1800 x 1100 x 500 2000 x 1100 x 500…
COIFA DE CENTRO
Coifa para extração de gases gordurosos (com filtro) ou de vapor (sem filtros). Feitas em aço inox. Dimensões(mm) 1800 x 1600 x 500 2000 x 1600 x 500 2300 x…
COIFA SEM DUTO PARA FORNO
…desempenho, feito em material não corrosivo; Extremamente silencioso; Sistema interno de coleta de condensado; Sistema de proteção contra umidade Não possui dutos de exaustão; Coifa Industrial totalmente em aço inox;…
Ventilação em cozinhas profissionais: necessidade ou luxo?
…para atender nossos mais variados clientes. Acesse nosso site para saber mais detalhes sobre nossa coifa sem duto horizontal, coifa sem duto vertical, coifa de centro, e coifa de encosto….
Como montar uma hamburgueria (com pouco dinheiro)?
…uniforme. Por conta disso, é possível usá-lo para cozinhar no vapor ou com ar seco de temperaturas altíssimas. Coifa: Você também vai precisar de uma coifa para manter o ambiente…
5 dicas para seguir ao projetar uma cozinha profissional
…direciona para a área exterior. Além disso, a coifa também elimina o ar quente e o cheiro do ambiente. É importante escolher a coifa desde o desenvolvimento do projeto porque…
Checklist: Equipamentos para restaurante
…instalar uma coifa. A instalação da coifa é obrigatória, e, mais que isso: Segundo a norma da ABNT que rege a ventilação em cozinhas profissionais, cada cozinha deve ter exaustão…
Pense nisto antes de escolher um imóvel para restaurante
…restaurante é bastante difícil. Mas não impossível, especialmente porque há hoje em dia produtos como a coifa sem duto, que evitam mudanças estruturais nos imóveis. Isso amplia as possibilidades na…
Forno Combinado, o equipamento mais completo e flexível na cozinha!
…não apenas melhoram a experiência culinária, mas também contribuem para a sustentabilidade, reduzindo o desperdício de alimentos e o consumo de energia. Coifa sem duto Uma solução de alta tecnologia…
Como montar uma cozinha industrial pequena
…colaboradores. Coifas e fornos combinados também são importantes para a manutenção de uma boa temperatura. As coifas dissipam fumaça e odores do ambiente, enquanto os combinados Topema são capazes de…
Como a Topema pode realizar seu sonho de ter uma cozinha profissional
…renovem operações e aperfeiçoem resultados. Você já deve ter ouvido falar nos fogões por indução ou das coifas sem duto. Essas são tecnologias estrangeiras trazidas pela Topema, para as cozinhas…
Do zero ao 100%: como montar uma cozinha industrial
…que ele seja servido. Imagem: Shutterstock Veja abaixo outros itens de cocção: Chapa; Banho Maria; Cozedor de Massas; Char Broiler: assa alimentos com a mesma qualidade de uma churrasqueira; Coifa:…
Cozinha industrial sem gás já é uma realidade
…e por isso é necessária a instalação de coifas com duto. A exigência é feita por lei, para a segurança dos frequentadores e funcionários. A instalação de um sistema de…
Equipamento para restaurante é TOPEMA. Quer saber por quê?
…coifas que não precisam de sistemas de exaustão, por exemplo. Ao reduzirmos esses custos, sobra dinheiro para investir e crescer, e a gente sabe que é disso que você precisa….
Topema é marca preferida no fornecimento de equipamentos no setor de Fast food
…métricas, registros e melhora de desempenho. – Ajustes melhores para lojas em shoppings: a utilização de sistemas com coifas sem duto permitem eliminar obras, interações desnecessárias com a infra estrutura…
Projeto de cozinha industrial: 6 equipamentos essenciais
…e a segurança na cozinha industrial. Sendo assim, um sistema de exaustão e com a presença de coifas eficazes são fundamentais para garantir o bem-estar das pessoas que trabalham em…